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为什么有的大蒜头被拨开后，里面有很多黑粉状的东西？

  • 悬赏: - 0 2007/09/04
  • 上海
  • 请问为什么有的大蒜头被拨开后，里面有很多黑粉状的东西？不知道是啥玩艺儿，觉得像发霉了，但好像也不是i，因为拨出来的大蒜粒却是很好的，所以想请教一下，那些黑粉状的是什么东西？不会真的是霉粉吧？
2007/09/04
  • 应该是霉粉，但好的其余地方不影响食用
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2007/09/05
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  • 黑粉状的地方,是不能吃的,是霉粉.但其他好的地方,是可能吃的
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2007/09/11
  • 是霉粉,而且是陈年大蒜,当年的就没有了.
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2008/01/17
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  • 霉粉......
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2008/04/02
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